Madagascar Sambirano Handcraft Chocolate

أُعدّ هذا اللوح من الشوكولاته يدويًا و بحرفية عالية، من حبوب الكاكاو المحصودة من مداغاسكار بعد وصولها إلى فريق ميراكي في جدة لتحميصها و إعداد خليط الشوكولاته المميز، دون أي منكهات إضافية

هذا المنتج يمكن توصيله فقط الى انحاء مدينة جدة

معلومات حبوب الكاكاو

البلد : مداغاسكار

المحصول : محصول عام ٢٠١٩ تجارة مباشرة  

السلالة : تريناتاريو

الايحاءات : طعم غني بالكرز والزبيب مع لمحات من روائح الزهور العطرية

⠀

Explore the world of handcraft chocolate, made in micro batches, by artisans at MERAKI.

You can choose between a box of truffles (16 pieces) and a chocolate bar (60g)

This product can only be delivered to customers within Jeddah city limits.

Cocoa beans details:

Origin:  Madagascar 

Region: Madagascar Sambirano Valley

Region: Northern Ambanja

Crop: 2018

Variety: Mostly Trinitario and Amelonado

Certs: Direct Trade, Uncertified Organic

Flavor Notes: Exploding with cherry and raisin. A hint of Tart lemonade. There are some delicate fruit blossom aromas

Flavor Notes:  it is virtually exploding with cherry and raisin with a depth feeling
 The chocolate level is up, astringency has dropped and there are some delicate fruit blossom aromas